10問に答えるだけ。「添加物は全部避けるべき？」「表示を見てもよく分からない」——そのモヤモヤが、自分の「選び方の癖」としてその場で見えます。
よく買う・食べる食品カテゴリを選んで答えると、添加物との付き合い方のタイプが分かります。解説は中立に、表示の見方と選び方の考え方つき。もっと深く知りたくなったら、簡易結果の下から追加30問の詳細診断へ（領域別の傾向と、選んだカテゴリの深掘りガイドつき）。極端に振れず、賢く選ぶ。その第一歩にどうぞ。
途中でメールアドレスの入力がありますが、結果はその場で全部見られます。
食品添加物診断
添加物との付き合い方チェック
この食品添加物診断は無料で利用できます。普段よく食べる食品と、買い物・食事の習慣についての10問の添加物チェックから、あなたと食品添加物の「付き合い度」をスコアとタイプで判定します。原材料表示チェックの見方もあわせてご案内します。添加物は「良い・悪い」で断じるものではありません。今の付き合い方を知り、無理のない選び方を見つけるための診断です。
普段よく買う・食べる食品は？
週に1回以上を目安に、あてはまるものをすべて選んでください（複数選択）。結果では、選んだカテゴリごとに「使われがちな添加物の種類と役割」をご案内します。
選択中：0件
食生活について教えてください
ふだんの買い物や食事の様子に一番近いものを選んでください。正解・不正解はありません。今の習慣をそのまま答えるのがポイントです。
診断結果を受け取る
あと少しで結果が表示されます。メールアドレスを入力してください。
入力いただいたアドレス宛に、診断結果（スコア・タイプ判定）の控えをお送りします。結果はこの画面でもそのまま表示されます。お知らせメールは、配信を許可いただいた方にのみお送りします。
おつかれさまでした！あなたの回答から、添加物との付き合い方が見えてきました。スコアとタイプで、あなたの「今の食生活」がまるごと分かります。
💪 あなたの強み
🌱 次の一手
📊 項目別の傾向
あなたの習慣を4つの観点で見える化しました。高い項目はそのままあなたの強み、低い項目は「ここを少し動かすだけで全体が良くなる」伸びしろです。満点を目指す必要はありません。
📝 結果の根拠とポイント
なぜこの結果になったのか、あなたの回答から得られた数字で、根拠をぜんぶ説明します。読み終わるころには、自分の傾向がすっきり腹落ちしているはずです。
🍱 選んだ食品カテゴリ別ガイド
各カテゴリで「使われがちな添加物の種類と役割」を一般情報としてまとめました。これは、その食品が危ないという意味ではありません。添加物には、食品を安全に保ち、おいしさや品質を保つ役割があります。
🏷 原材料表示（ラベル）の見方ガイド
知っておくと買い物がぐっと楽になる、実務的な読み方です。
- 1
「／（スラッシュ）」が添加物の境目
加工食品の原材料表示では、原材料名のあとに「／」を入れ、それ以降に添加物を書くのが基本ルールです。スラッシュの後ろが添加物の欄だと覚えれば、まず大枠がつかめます（スラッシュの代わりに改行やカッコで区切る表示もあります）。
- 2
書かれている順番は「多い順」
原材料も添加物も、使った量の多い順に書かれています。最初の方に何が来ているかを見ると、その食品の「中身の中心」が分かります。
- 3
添加物は「用途名」で書かれることが多い
「甘味料（ステビア）」「着色料（クチナシ）」のように、役割＋物質名で書かれるものもあれば、「保存料」「酸化防止剤」など用途名でまとめて書かれるものもあります。名前の長さや数だけで判断せず、役割で読むのがコツです。
- 4
全部は覚えなくてOK。気になるものだけ調べる
添加物の種類は多岐にわたります。まずは「保存料」「甘味料」「着色料」など、よく出てくる用途名の意味を知るだけで十分です。下の用語集を参考にしてください。
- 5
「無添加」表示は鵜呑みにしない
「無添加」は、何を添加していないのかが商品ごとに異なります。保存料不使用でも別の添加物は使われている、といったこともあります。イメージではなく、実際の原材料表示で確認するのが確実です。
🌿 無理のない減らし方のヒント
減らすことが目的ではなく、「自分で選べる」状態をつくることが目的です。できそうなものから1つだけ試してみてください。あなたの回答に合わせたヒントを上に表示しています。
🔬 さらに詳細な診断
ここまでの簡易結果は、10問から見た全体像——いわば入口です。追加30問の詳細診断（約5分）に進むと、6つの領域ごとの詳しい分析、レーダーチャートでの見える化、そしてあなたの伸びしろに絞った具体的なヒントまで、まるごと手に入ります。「なんとなく気になる」を「自分の言葉で説明できる」に変える、次の一歩です。
🌿 さいごに、安心のための小さなお約束
むずかしい話ではありません。日本で食品への使用が認められている添加物は、食品安全委員会による安全性評価を経て、厚生労働省が使える食品の種類や量の基準を決めたものです。ふだんの食生活で、基準の範囲内で使われている添加物については、過度に不安になる必要はありません。
- この診断は、医療診断や安全性の判定ではありません。食生活を楽しく振り返るための、一般的な情報提供です。
- 特定の商品・メーカー・食品カテゴリについて、安全性の良し悪しを断定するものではありません。
- 添加物の有無だけで食品の価値は決まりません。栄養バランス、鮮度、保存状態、食べる量や頻度を含めた全体で考えることが大切です。
- アレルギーをお持ちの方や食事制限のある方は、原材料表示のアレルギー表示欄を確認のうえ、必要に応じて医師・管理栄養士などの専門家に気軽にご相談ください。
- 最新の制度や基準は、厚生労働省・食品安全委員会・消費者庁などの公的機関の案内でご確認ください。
さらに詳しくチェック（追加30問）
6つの領域について、ふだんの様子に一番近いものを選んでください。すべて5段階評価です。正解・不正解はありません。
40問すべてに答えたあなたへ——簡易結果だけでは見えなかった、領域ごとの強みと伸びしろがここに全部そろいました。
ここが詳細診断の真骨頂です。簡易スコアは「全体の付き合い度」、詳細スコアは30問で掘り下げた「領域ごとの意識と習慣」の深さ。2つを並べると、大づかみな傾向だけでなく、「具体的にどこが強みで、どこが伸びしろか」まではっきり見えてきます。この先のグラフと分析で、あなたの食生活の地図を一緒に読み解きましょう。
📋 簡易結果と詳細結果の比較
簡易診断（10問）と詳細診断（30問）を並べると、全体像と領域ごとの深さの違いが見えてきます。
| 簡易スコア（10問） | — |
|---|---|
| 詳細スコア（30問） | — |
| 最も意識が高い領域 | — |
| 伸びしろのある領域 | — |
📊 領域別の詳しい結果
6つの領域ごとに、スコアとコメント（良い点・気をつけたい点）を示します。
📈 領域別スコアの図解
上のバーと同じ数値を、レーダーチャートとドーナツグラフでも表しました。形で見ると、6領域の強みと伸びしろのバランスがつかみやすくなります。
レーダーチャート（6領域のバランス）
領域別スコアの構成（ドーナツ）
🔎 深掘り分析
簡易結果では出していない、領域同士の比較から見えるあなたの特徴です。
最も意識が高い領域
最も伸びしろのある領域
📝 詳細結果の根拠とポイント
6グループの回答傾向から、判定の根拠と、数値で見たポイントを説明します。
🌱 伸びしろ領域への具体的なヒント
最も伸びしろのある領域に絞った、選び方・置き換えの工夫です。一般的な情報として、できそうなものから試してみてください。
🍱 選んだ食品カテゴリ別ガイド（深掘り版）
簡易結果のガイドを一歩進めて、添加物の種類ごとに「役割」と「表示名の例」をまとめました。表示名を知っておくと、ラベルで見つけやすくなります。これは、その食品が危ないという意味ではありません。
📚 添加物の種類別 比較表
原材料表示でよく見かける添加物の種類を、「役割」「表示名の例」「よく使われる食品の例」で整理しました。スマホでは表を横にスクロールしてご覧いただけます。
| 種類 | 役割 | 表示名の例 | よく使われる食品の例 |
|---|---|---|---|
| 保存料 | カビや細菌の増殖を抑え、食品を長く安全に保ちます | ソルビン酸、安息香酸Naなど | ハム・ソーセージ、漬物、清涼飲料など |
| 甘味料 | 砂糖の代わりに甘みをつけ、糖質・カロリーの調整にも使われます | ステビア、アセスルファムK、スクラロースなど | 清涼飲料、菓子、ヨーグルトなど |
| 着色料 | 食品らしい色合いを補い、見た目を安定させます | クチナシ色素、カラメル色素など | 菓子、飲料、漬物など |
| 増粘安定剤 | とろみやなめらかさをつけ、分離を防ぎます | ペクチン、キサンタンガム、増粘多糖類など | ドレッシング、ソース、プリンなど |
| 発色剤 | 肉の色を鮮やかに保つほか、食中毒菌の増殖を抑える役割もあります | 亜硝酸ナトリウム | ハム、ソーセージ、ベーコンなど |
| 酸化防止剤 | 油の酸化による風味の劣化や変色を防ぎます | ビタミンC、ビタミンEなど | 揚げ物、ポテトチップス、加工肉など |
| 調味料（アミノ酸等） | うま味などの味を整えます。「等」は複数の調味料をまとめた一括表示です | グルタミン酸ナトリウム等を含む一括表示 | スープ、総菜、冷凍食品など |
出典：消費者庁『食品表示基準』等の公的情報に基づく一般情報（確認日：2026-11-07）。役割・表示名・使用例はいずれも一般的な説明であり、個別の商品に使われているかどうかを示すものではありません。
🗺 あなた専用のオーダーメイド・ロードマップ
ここまで読み進めたあなたへ、とっておきのご案内です。さらに、あなた専用のオーダーメイドのロードマップを作成します。問い合わせいただいた方には、AIが自動で作成し、メールでお送りします。詳細結果の領域別スコアをもとに、あなたの強みを活かして伸びしろを埋める、無理のない進め方をあなた専用にまとめます。「明日から何をすればいいか」がはっきり分かる内容です。ご希望の方は、下の無料相談（お問い合わせ）からご連絡ください。
💬 専門家にさらに詳しく聞く（無料相談）
結果を読んで「自分の場合はどうなの？」と思ったら、その疑問をそのまま専門家にぶつけられます（無料相談）。原材料表示の読み方から、日々の食品の選び方まで、あなたの暮らしに合わせて聞けます。相談は無料です。気になることがあれば、ぜひ気軽に相談してみてください。下のボタンから、源氏小町のお問い合わせページへ進みます。
オーダーメイド・ロードマップのご案内：さらに、あなた専用のオーダーメイドのロードマップを作成します。問い合わせいただいた方には、AIが自動で作成し、メールでお送りします。
🌿 さいごに、安心のための小さなお約束
むずかしい話ではありません。日本で食品への使用が認められている添加物は、食品安全委員会による安全性評価を経て、厚生労働省が使える食品の種類や量の基準を決めたものです。ふだんの食生活で、基準の範囲内で使われている添加物については、過度に不安になる必要はありません。
- この詳細診断も、医療診断や安全性の判定ではありません。食生活を楽しく振り返るための、一般的な情報提供です。
- 特定の商品・メーカー・食品カテゴリについて、安全性の良し悪しを断定するものではありません。
- 添加物の有無だけで食品の価値は決まりません。栄養バランス、鮮度、保存状態、食べる量や頻度を含めた全体で考えることが大切です。
- アレルギーをお持ちの方や食事制限のある方は、原材料表示のアレルギー表示欄を確認のうえ、必要に応じて医師・管理栄養士などの専門家に気軽にご相談ください。
- 最新の制度や基準は、厚生労働省・食品安全委員会・消費者庁などの公的機関の案内でご確認ください。
添加物診断とは？ 5つのタイプと食品添加物の付き合い方
この「添加物診断」は、普段の買い物や食生活の習慣から、あなたと食品添加物との付き合い方をスコアとタイプでチェックできる無料のセルフチェックです（添加物診断 無料・登録不要）。食品添加物 チェックや原材料表示 チェックの入口として、診断を受けなくても読めるよう、全5タイプの特徴と、原材料表示の見方の基本をまとめました。
まず前提として知っておきたいのは、日本で使用が認められている食品添加物は、国の安全性評価を経て、使用できる食品や量の基準が定められているということです。この診断は「添加物は良い・悪い」と断定するものではなく、表示を読む習慣や食生活のバランスを振り返るためのものです。不安をあおるのではなく、「分かったうえで選ぶ」ための情報をお届けします。
タイプA：ラベル確認マスター型スコア 85〜100
原材料表示を読む習慣がしっかり身についているタイプです。添加物の名前や役割にも関心が高く、「分かったうえで選ぶ」ができています。こんな人：買い物のたびにパッケージを裏返して確認する人、家族の食事を預かる立場の人。付き合い方のコツ：知識がある分、情報に振り回されやすくなる面もあります。添加物は国の安全性評価を経て使われているものだという前提を忘れず、神経質になりすぎないことが大切です。「無添加」表示の内訳を確かめるなど、知識を深める楽しみに変えていきましょう。
タイプB：バランス上手型スコア 70〜84
加工食品の便利さも活かしながら、表示チェックや自炊でバランスを取れているタイプです。添加物と「ほどよい距離感」で付き合えています。こんな人：忙しい日は加工品、余裕のある日は手作り、と無理なく切り替えができている人。付き合い方のコツ：今の習慣は無理のない範囲で続けるのが正解で、完璧を目指す必要はありません。よく買う定番商品の表示を一度だけ読み比べてみると、自分なりの「定番の選び方」が固まります。
タイプC：気になり始め型スコア 50〜69
添加物への関心はあるけれど、表示の見方や選び方のコツがまだ手探りのタイプです。「なんとなく気になる」段階から一歩進むタイミングです。こんな人：子どもの食事や健康をきっかけに食品添加物チェックを始めたばかりの人。付き合い方のコツ：まずは原材料表示の「／（スラッシュ）」の見方を知るだけで、買い物の見え方が変わります。買い物のたびに「1商品だけ」表示を裏返して見る、という小さな習慣から始めてみてください。
タイプD：便利優先・おまかせ型スコア 30〜49
忙しい毎日の中で、便利さと手軽さを優先して食生活を回しているタイプです。それ自体は悪いことではなく、加工食品は現代の食生活を支える大切な存在です。こんな人：仕事や家事で時間がなく、コンビニや外食・出来合いのおかずに頼ることが多い人。付き合い方のコツ：表示を見る習慣が少し加わるだけで、「知らないうちに食べている」から「分かって選んでいる」に変わります。コンビニで野菜の小鉢や味噌汁を1品足す、水・お茶を選ぶ日を週に何日か作る——この2つだけでも十分な第一歩です。
タイプE：無頓着・自由型スコア 0〜29
添加物や原材料表示にはほとんど関心がなく、食べたいものを自由に選んでいるタイプです。食の楽しさを大切にしているのは良いことです。こんな人：食事はおいしさと楽しさ優先で、表示を見たことがほとんどない人。付き合い方のコツ：日本の添加物は国の安全性評価と使用基準のもとで使われているため、過度に心配する必要はありません。とはいえ、表示の見方を一度知っておくと、将来家族の食事を選ぶときなどに役立ちます。知識として持っておき、使うかどうかは自由、という距離感がおすすめです。
使い方・診断の流れ（食品添加物 診断 無料）
この食品添加物診断は無料で、登録も不要です。簡易診断は10問・数分で終わります。流れは次のとおりです。
- よく買う食品カテゴリを選ぶ：お菓子・飲料・お惣菜など、普段よく買う食品のカテゴリを選びます。選んだカテゴリに合わせたガイドが結果に表示されます。
- 食生活の質問10問に答える：表示を見る頻度や買い物の習慣について、当てはまるものを選ぶだけです。正解・不正解はありません。
- メールアドレスを入力する：診断結果を送るためにメールアドレスを入力します（形式チェックのみで、入力後に結果が表示されます）。
- 簡易結果を見る：100点満点のスコア、5タイプのうち自分のタイプ、項目別の傾向バーが表示されます。原材料表示チェックの見方ガイドもあわせて読めます。
- さらに詳しく知りたい場合は追加30問へ：詳細診断では、レーダーチャートや簡易結果との比較表つきの詳しい結果が表示され、自分の傾向をより立体的に把握できます。
結果のあとには、食生活や食品表示について専門家に無料で相談できる窓口もご案内しています。
よくある質問（FAQ）
添加物診断は無料ですか？
はい、無料です。簡易診断（10問）も、追加の詳細診断（30問）も料金はかかりません。会員登録も不要で、このページを開いてそのまま始められます。
食品添加物は体に悪いのですか？
日本で使用が認められている食品添加物は、国の安全性評価を経たうえで、使用できる食品や量の基準が定められています。そのため、通常の食生活の範囲で過度に心配する必要はないとされています。一方で、特定の食品ばかりに偏る食生活は栄養バランスの面で見直す余地があります。この診断は添加物の良し悪しを断定するものではなく、表示を読む習慣や食生活のバランスを振り返るためのものです。
原材料表示で添加物はどこを見ればわかりますか？
加工食品の原材料表示では、原則として原材料名の後ろに「／（スラッシュ）」を入れて区切り、それ以降に添加物が記載されます。たとえば「○○、○○／調味料（アミノ酸等）、着色料（△△）」のように書かれていたら、「／」の後ろが添加物の部分です。これが原材料表示チェックの基本で、慣れると数秒で見分けられるようになります。
診断結果は医療的な判断ですか？
いいえ。この診断は、買い物や食生活の習慣を振り返る一般的な情報提供を目的としたセルフチェックであり、医療的な診断や、個別の食品の安全性を判断するものではありません。体調や健康について不安がある場合は、医師や管理栄養士などの専門家、または公的機関にご相談ください。
メールアドレスはなぜ必要ですか？
診断結果を入力したアドレス宛てにお送りするためです。あわせて、食や食品表示に関するお知らせメール（メルマガ）の配信を希望するかどうかを確認するチェックがあります。結果を見るにはメール形式のチェックを通過する必要があります。
詳細診断では何がわかりますか？
簡易診断の10問に加えて30問に答えると、6つの観点（グループ）別の傾向をレーダーチャートやドーナツグラフで可視化した詳細結果が表示されます。簡易結果と詳細結果の比較表や、添加物の種類別の基礎知識の表もあり、自分の強みと「伸びしろのある領域」がより具体的に分かります。
「無添加」と書かれた食品なら添加物は一切入っていないのですか？
「無添加」は、特定の添加物や分類を使っていないことを指して表示される場合が多く、「あらゆる添加物を一切使っていない」という意味とは限りません。何が無添加なのかは商品ごとに異なります。気になる場合は、表示だけでなく原材料表示そのものを確認するのが確実です。
※ひとつだけ約束を。この診断は一般的な情報提供です。食品添加物の安全性は国の基準で管理されています。特定の食品・成分の良し悪しを断定するものではありません。
よくある質問
この添加物診断は無料ですか？
はい、無料です。このページ上で、よく買う食品カテゴリを選んでまず10問の簡易診断に答えると結果が表示されます。さらに詳しく知りたい方には、追加30問の詳細診断もあります。
食品添加物は全部避けるべきですか？
この診断は極端な判断をすすめるものではありません。食品添加物の安全性は国の基準で管理されています。まず、ご自身の「いつもの選び方」の傾向を知ることから始めるためのチェックです。
診断では何が分かりますか？
添加物との付き合い方のタイプと、表示の見方・選び方についての中立な解説です。詳細診断では、領域別の傾向や、選んだカテゴリの深掘りガイドも表示されます。
医療や栄養の診断ですか？
いいえ、一般的な情報提供です。特定の食品・成分の良し悪しを断定するものではありません。
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